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独逸より日々愛用しているお気に入りを・・・風の吹くままに、気の赴くままに。
by buckup
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2005年 03月 19日 ( 1 )
LA CASA DEL CAFFE' TAZZA D'ORO
c0030570_21323593.jpg先日紹介した僕が普段愛用しているDenby社のカップとは別に、純粋にコーヒーを飲む為だけのカップがうちには1セットあります。
それは黄色地にコーヒー豆を摘む女の子がトレードマークのローマにお店を構えるLA CASA DEL CAFFE' TAZZA D'OROのエスプレッソ・カップです。

TAZZA D'ORO は1946年創業のコーヒー豆を主に扱うお店。3年ほど前の夏に食にこだわるイタリア人(ローマ出身。パスタの手解きを彼から学びました。笑)の友人の実家を尋ねた際にその友人が連れて行ってくれたカフェーで、コーヒー豆は勿論、紅茶やコーヒーに関するグッズ(カップやフィルター)等も扱っています。

彼曰く、ここのグラニ-タ(コーヒー味のカキ氷)を試さずにはローマに来た価値が無いと言うほどローマっ子の間でも評判のお店で、確かに彼の言うとおりここのグラニータの味は格別でした。
またココとは別にローマでも一番おいしいと評されるグラッタケッカ(夏場のみローマの街頭にでる出店で食べられるココナッツやフルーツをあしらったカキ氷)が食べられる出店にも連れて行って貰いました。何でもこの出店は伝説の出店で、彼のお父さんが若い頃からずっと母子3人によって営業され(何故か彼女らは全然歳をとらないらしい)、彼女らは一夏の収入のみで1年中食べていけるほどの売り上げを誇るそうです。確かに人気の出店らしく、夜中の2時過ぎだというのに20分ぐらい並んだのを記憶しています。

話は戻りTAZZA D'OROのコーヒーですが、これは勿論ドイツのコーヒー(日本のコーヒーに限りなく近い)とは違い、モカかエスプレッソで戴く濃い生粋のイタリアンコーヒーです。友人曰く、このイタリアンコーヒーを飲むためのカップはまずカップ自体が厚いものを選ぶというのが大前提で、あとはこの濃いコーヒーを飲むのに適した大きさ(この写真のカップではちょうどコーヒーとミルクを半々に入れると完璧)のものを選ぶのが通らしいです。(笑)

そんなこだわりのある彼が推薦してくれたカップがこのTAZZA D'OROのもの。なるほど本場ローマっ子が薦めるカップだけに口当たり、持ちやすさ共に100点満点です。もしローマを訪れる際は是非このカフェーにお立ち寄りください。お勧めです。
by buckup | 2005-03-19 21:44 | Favorite。(292) | Trackback(2) | Comments(6)


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